新潟市で学習塾や保険代理店を営む㈲アイ・プランニングの社長ブログです。

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こまどり



西蒲区竹野町にある、ラーメンの有名店「こまどり」に行ってきました。


今更って感じもしますが、ここは

新潟4大ラーメンのひとつ「濃厚味噌ラーメン」の代表的なお店です。



野菜がシャキシャキして、スープも本当に美味しいです。

スープの味を薄めたり、辛くしたりもできるようですが、私は出てきた
ままの味が好きです。




   私が食べたのはこれ!普通の味噌ラーメンです。
           ↓↓↓
111215_1146~01



   餃子の大きさが凄い!!食べきれません
           ↓↓↓
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因みに「新潟4大ラーメン」の残りの三つは、


★三吉屋・信吉屋などが代表格の「新潟古町系あっさり醤油ラーメン」

img_124797_807277_4_convert_20111215232902.jpg



★青島食堂などが代表格の「長岡系しょうが醤油ラーメン」

img_124797_807277_12_convert_20111215233019.jpg



★福来亭・杭州飯店などが代表格の「燕三条系極太背油ラーメン」

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私が最も好きなラーメンは、勿論!
私の出身地である燕駅前にあった「福来亭の元祖背油ラーメン」です!


このラーメンのことで、あるエピソードを思い出しました(笑)


子供の頃、たぶん親の給料日が月末だったからでしょうか(?)

月の始めになると、決まって福来亭から出前をとったり、家族みんなで
ラーメンを食べに行きました。(当時としては贅沢でした)

私より7才年下の弟は、当時まだ小さかったので一人前を食べさせて
もらえず、そのことを子供ながらに相当根にもっていたということを
随分あとになって知ることになりました。

彼の息子が生まれた時に、なぜ名前を「公平」にしたのか質問したら
前出の話が飛び出しました(笑)


              
たまげました





【2011/12/15 16:44】 | 安くておいしい店 | トラックバック(0) | コメント(0) |
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